ジャム [たべもの]
正月の準備は、お料理以外大体終わりました。
大掃除(適当)、正月飾り、着物の準備。
まぁそんなもんですね。
今年はとにかく洗面台とトイレのカルキ汚れを落としたくて、クエン酸で溶かすのも時間掛かるので「ダイヤモンドパッド」を買ってきました。
これはかなり気持ちよく陶器がツルツルになります。
それなりに根気もいるし時間は掛かりますが、落としてる実感は凄いです。
そっちの掃除に時間掛かりすぎて、自分の部屋はざっと箒で掃く程度になりました。
ところで。
恋人ちゃんのご実家からお餅とかみかんとかをいただきました。
毎年この時期の荷物はとても有り難いです。おかげでここ数年自分でお餅を買っていません(鏡餅を除く)。
そんな荷物の中に「酸っぱいキウイ」が入っていました。
これ、二度目です。
以前追熟を試みたものの、柔らかくもならずしわしわになり、結局激しく酸っぱいままだったあのキウイ。
今年は生食を諦めてさっさとジャムにしました。
あの鮮やかな緑色はどす黒くなりましたが、なかなか爽やかな味のジャムです。
食パンに塗って食べましたが、それが最後のパンでした。
もう我が家にはパンはありません。
あるのは餅です。
ジャム…
どうすればいいのか。
そして手作りジャムの日持ちはどんなもんなのか。
分からないですねぇ。
しかし、このジャムの色、かんらん岩っぽくていいですねぇ♪
大掃除(適当)、正月飾り、着物の準備。
まぁそんなもんですね。
今年はとにかく洗面台とトイレのカルキ汚れを落としたくて、クエン酸で溶かすのも時間掛かるので「ダイヤモンドパッド」を買ってきました。
これはかなり気持ちよく陶器がツルツルになります。
それなりに根気もいるし時間は掛かりますが、落としてる実感は凄いです。
そっちの掃除に時間掛かりすぎて、自分の部屋はざっと箒で掃く程度になりました。
ところで。
恋人ちゃんのご実家からお餅とかみかんとかをいただきました。
毎年この時期の荷物はとても有り難いです。おかげでここ数年自分でお餅を買っていません(鏡餅を除く)。
そんな荷物の中に「酸っぱいキウイ」が入っていました。
これ、二度目です。
以前追熟を試みたものの、柔らかくもならずしわしわになり、結局激しく酸っぱいままだったあのキウイ。
今年は生食を諦めてさっさとジャムにしました。
あの鮮やかな緑色はどす黒くなりましたが、なかなか爽やかな味のジャムです。
食パンに塗って食べましたが、それが最後のパンでした。
もう我が家にはパンはありません。
あるのは餅です。
ジャム…
どうすればいいのか。
そして手作りジャムの日持ちはどんなもんなのか。
分からないですねぇ。
しかし、このジャムの色、かんらん岩っぽくていいですねぇ♪
こんばんは。キウイのジャムってなんだか新鮮!
…写真見て「シラス」かと思ってしまったー
クッキー作って塗って食べるのどうだろう?
ムシパンで後乗せとかー
いっそ、パンを作ったらいいんじゃないかなー
by ヒナゲシ (2010-12-31 18:06)
ヒナゲシさん
コメントありがとうございます♪今年もよろしく☆
クッキーもパンも、作る材料ありません…
せめて卵があればホットケーキミックスで何か作れるんですけどね〜
by 金魚 (2011-01-01 15:31)